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Sven-David Müller, Christiane Weißenberger: Ernährungsratgeber Reizdarm.

Ernährungsratgeber Reizdarm

 Sven-David Müller, Christiane Weißenberger: Ernährungsratgeber Reizdarm.

Durchfall, Krämpfe, Blähungen und Verstopfung sind typische, sich abwechselnde Symptome eines Reizdarms.

Sven-David Müller und Christiane Weißenberger geben in dem „Ernährungsratgeber Reizdarm“ Tipps, was beim Essen zu beachten ist. Eine „darmfreundliche“ Ernährung kann zur Linderung des Reizdarmsyndroms beitragen. Grundlage einer solchen Ernährungsweise sind nicht strenge Diätpläne, sondern nach individueller Verträglichkeit zusammengestellte abwechslungsreiche Mahlzeiten mit Vollkornprodukten und viel Ballaststoffen – und wenig Fett. Dieser Ratgeber hilft, die Ernährung nachhaltig umzustellen. Die Autoren informieren nicht nur ausführlich über das Reizdarmsyndrom, sondern bieten auch viele abwechslungsreiche Rezepte mit allen wichtigen Nährwerten sowie Laktose- und Fruktoseangaben.

 

Sven-David Müller, Christiane Weißenberger: Ernährungsratgeber Reizdarm. Schlütersche Verlagsgesellschaft, Hannover. 160 Seiten, 24,95 Euro.

Norbert Krauss

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