Katja Wündrich, Seonaidh Adams

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Katja Wündrich, Seonaidh Adams: Whisky Trails

Das schottische Nationalgetränk begeistert auch immer mehr Deutsche, die deshalb in das Land reisen.

 Whiskykennern sind Namen wie Dalwhinnie, Glenfiddich und Highland Park im besten Sinne geläufig. Katja Wündrich und Seonaidh Adams wollen diesen Fans mit ihrem Buch “Whisky Trails” das Reisen in Schottland erleichtern. Die Autoren haben die Regionen Lowlands, Highlands, Speyside, Campbeltown, Islay und die Islands im Hinblick auf ihre geografische Erreichbarkeit ausgewählt. Nur die Brennereien sind aufgelistet, die auch besucht werden können. Neben der Beschreibung der Destillerien enthält jedes Kapitel Empfehlungen zu Unterkünften, Pubs und Restaurants sowie Whiskyfestivals und -shops. Besonders empfehlenswerte Destillerien sind als Tipp hervorgehoben, so Springbank, Laphroaig und Aberlour. Sonderthemen wie gälische Namen oder die Fässer werden separat ausführlich behandelt. Whiskyrezepte und ein Glossar runden den nützlichen Ratgeber ab.

Katja Wündrich, Seonaidh Adams: Whisky Trails. Goldfinch Verlag, Frankfurt. 216 Seiten, 13,50 Euro. 

Norbert Krauss